Pastiera napoletana artigianale 1,2 kg Salumi Perchè è un dolce famosissimo

Perchè è un dolce famosissimo

Ingredienti: Farina tipo "0" e "00"

La preparazione a "scacchiera" ne permette la cottura ottimale e la formazione di una leggera crosticina che è una vera delizia del palato

4 kg (è ammessa una variazione del +/- 10% rispetto al peso ordinato

Per risolvere un dubbio così amletico

Pastiera napoletana artigianale 1,2 kg Salumi Perchè è un dolce famosissimoQuella della pastiera non una ricetta di facile interpretazione: a prima vista possono sembrare tutte uguali ma solo il perfetto dosaggio degli ingredienti che permette di ottenere la versione migliore di uno dei dolci pi famosi di Napoli. Noi ci abbiamo lavorato, la abbiamo fatta perfezionare secondo il canone dettato da una antica tradizione napoletana, e la proponiamo confezionata e spedita a casa vostra. Dall'esterno di pasta frolla friabile al