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20% poliestere riciclato
con germe di grano tostato e importante fonte vegetale di acidi grassi e Omega3
Senza alterarne il colore
La farina INFIBRA Pizza ZERO+ //W390 è stata concepita per ottenere pizza
colombe e molto altro
Croissant Formato:12.5 kg 20% poliestere riciclatoFarina di grano tenero tipo 00 di alta qualit, ottenuta da una miscela di grani selezionati per ottenere un prodotto sempre equilibrato, garantendo un ottimo sviluppo del prodotto. Consigliata per la produzione di prodotti per la prima colazione sfogliati e non sfogliati, croissant, brioche e veneziane.
