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Ean 9788895443942 Titolo SI PUO' Autore MASINI B

Atlante gastronomico dei prodotti regionali Classici proprio l’aspetto più inquietoEan 9788884996060 Titolo ATLANTE GASTRONOMICO DEI PRODOTTI REGIONALI Autore AA. VV. Editore SLOW FOOD Collana SLOWBOOK Data pubblicazione 13 11 2019 In un unico libro ecco catalogata la ricchissima tradizione italiana in fatto di pane, pasta, salumi, formaggi e dolci. Ogni prodotto viene raccontato nelle sue affascinanti caratteristiche storiche e gastronomiche. Il pi completo repertorio del savoir faire dei nostri artigiani del cibo che hanno creato,