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la denominazione cremant-de - bourgogneha sostituito nel 1984 la AOC (DOC) bourgogne mousseux
Emergono note di agrumi freschi
risulta un vino particolarmente strutturato
Tenore alcolico: 28% Vol
mozzarella di bufala
FONTANA DEL SAMBUCO - FIANO DI AVELLINO DOCG la denominazione cremant-de - bourgognehaProduttore: Nativ Location: Luogosano (AV) Quantit: 750ml Vitigno: Fiano di Avellino Particolarit: Antico vitigno, di cui troviamo le prime tracce in Plinio il Vecchio; le uve apiane, da cui deriva il nome dellodierno Fiano erano caratterizzate da unintensa dolcezza e perci particolarmente amate dalle api. Al palato si presenta armonico e con buona acidit, Vino dal colore giallo, dal profumo fruttato e leggero, con note di biancospino, fresco,
