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Quasi impenetrabile alla vista
pera e fresco carattere minerale
Il corpo è equilibrato
A vinificazione terminata segue quindi un affinamento in barrique per almeno 36 mesi e imbottigliamento
Al palato pieno
Barbaresco Docg 2019 Castello di Bossi Quasi impenetrabile alla vistaIl profumo intenso e persistente con piacevoli sentori di viola e di rosa canina. Caratterizzato da un bel rosso rubino con vividi riflessi granati e note aranciate con il passare degli anni. Al palato armonico, morbido e pieno, connotato da una spiccata ma dolce tannicit e sentori di mora e frutta secca.
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