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Il Castello Luigi Bianco non è solo un vino
La sua acidità vivace e la struttura elegante lo rendono ideale per accompagnare primi piatti a base di pasta fresca
il bouquet è un'esplosione di profumi floreali che ricordano il glicine e i fiori di acacia
In bocca conquista per la sua densità e ricchezza
conferendo al vino una struttura equilibrata e persistente
Vin Santo di Montepulciano DOC Bottiglia:37.5 cl Il Castello Luigi Bianco nonIl Vin Santo di Montepulciano un vero gioiello enologico, ottenuto da un'accurata selezione di uve Trebbiano Toscano, Grecchetto e Malvasia. Queste uve, raccolte con grande attenzione, vengono lasciate appassire fino ai primi mesi dell'anno successivo alla vendemmia, per sviluppare una concentrazione aromatica unica. Il processo di invecchiamento avviene in piccoli caratelli di rovere, utilizzando madri selezionate, per un periodo minimo di tre anni,
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