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invecchiato almeno 12 anni in botticelle per lo più di castagno
nel corso degli ultimi venticinque anni
ma anche le verdure
sui dessert
viene prodotto in quantità molto ridotte (5/6 litri all’anno)
Acetaia Zanfi 1857, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio invecchiato almeno 12 anni inFondata nel 1857, l'Acetaia Zanfi 1857 stata curata da quattro generazioni di persone della famiglia Zanfi: Remigio, Pio, Aldo e ora la signora Fiorella. La quantit prodotta ogni anno limitatissima, ma racchiude tutta la personalit eccentrica di Fiorella, che non ha dubbi sulla qualit del suo prodotto e lo promuove con orgoglio. Invecchiato almeno 25 anni. Ingredienti: mosto d'uva cotto. Contiene solfiti naturali. La confezione contiene la bottiglia
US$ 14.00
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