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Il saggio di Marcon aiuta a saperne di più delle dinamiche economiche e sociali del Paese
- BLASCO S
dal IV secolo d
con una redazione culturalmente e politicamente composita
nel petto di Brodie Moncour
Ingrediente segreto Berni Campagnaro Il saggio di Marcon aiutaEan 9788804762935 Titolo INGREDIENTE SEGRETO Autore BECK HEINZ Editore MONDADORI Collana OSCAR BESTSELLERS Data pubblicazione 26 11 2024 La cucina di Heinz Beck un percorso artistico nella storia dell'alimentazione. , attraverso i sapori, avventura antropologica. consapevolezza scientifica della qualit delle materie prime e della loro produzione. fisiologia, psicologia e filologia del gusto. Ma soprattutto riscrittura creativa dell'arte del mangiare
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