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per maggior parte in barriques usate per circa 10 anni
Vitigno: Cinsault
è tra le più importanti del domaine
Cantina: Tellier
Informazioni aggiuntive: Giovani e promettenti produttori in Maranges
Pouilly Fuissé 2021 | Secret Minéral Carso per maggior parte in barriquesCantina: Denis Jeandeau Provenienza: Maconnais Borgogna Francia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 13% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: L'azienda convertita in biologico dal 2006 e possiede 4 ettari a sud della Cte d'Or. La parcella di Secret Minral si trova su suoli di marne di Lias, dopo la vendemmia manuale il vino fermenta con lieviti indigeni in barrique di diversi passaggi. Prodotto di discreta intensit, di grande
