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persistenteAbbinamenti: carni rosse
con tannini levigati che avvolgono il frutto maturo
tra frutto e struttura
eventualmente leggermente speziate [1]
Sapore: potente ma fine
Intellego syrah Intellego swartland Vini Rossi persistenteAbbinamenti: carni rosseNome: Intellego Syrah Annata: 2022 Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Profumo: Aromi intensi di frutti rossi e neri, olive, carne affumicata, terra e pepe bianco. [1] Sapore: Al palato, il vino leggero, con acidit moderata e tannini morbidi. Il finale delicatamente sapido. [1] Abbinamenti: Ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina e piatti speziati. Si abbina bene anche a formaggi stagionati. [2]
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