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Vinificazione: Diraspatura completa e fermentazione a temperatura controllata
situati in collina con esposizione sud/ovest
con un retrogusto di frutti scuri
riflette la filosofia del produttore: cogliere il momento perfetto per creare un vino che racchiude l'essenza del tempo e del luogo
Terroir: I vigneti si trovano sulle pendici del Monte San Giorgio
Bianco di Cademario Ticino DOC - Müller Thurgau, Chardonnay, Pinot Gris Monti Annata:2025 Vinificazione: Diraspatura completa e fermentazioneOrigine: Cademario, Canton Ticino, Svizzera Vitigni: Mller Thurgau (55%), Chardonnay (30%), Pinot Grigio (15%) Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati Profumo: Aromi complessi e intensi di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, accompagnati da note floreali e sfumature vanigliate derivanti dall'affinamento in barrique Sapore: Al palato, si presenta secco e strutturato, con una piacevole freschezza e una leggera sapidit. I sapori
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