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un proceso artesanal con barricas de roble tradicionalmente reservadas para el jerez y brandy español
En este vino aparece reflejado el potencial del Territorio Ecológico Venta la Vega
Cholo es un vino blanco Gallego
Un ancestral con una burbuja casi inapreciable
Merlot y Syrah
RAÍCES DEL MIÑO TREIXADURA do empordá un proceso artesanal con barricasEste vino representa a la cepa blanca emblemtica del Ribeiro, la reina de los viedos, distinguida y armoniosa, sensible a la altitud, por lo que su cultivo se extiende mayormente en las laderas bien orientadas. Proviene de viedos cultivados en la tpica orografra del lugar, entre pendientes, bancales y terrazas, trabajados de manera artesanal, en suelos muy minerales. Crianza sobre las de 5 a 6 meses en cocciopestos italianos de cemento cocido de la
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