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jugosidad y suavidad del rib eye con su costilla larga
Ideal para botanear con guacamole o hacerlo en salsa verde
Un corte orgullosamente norteño y muy famoso en Carnes Ramos
frijoles de olla
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Cowboy 800gr Cerdo jugosidad y suavidad del ribTambin conocido como ribeye con hueso, el cowboy es la pieza perfecta para quienes disfrutamos de literalmente ruir el hueso, ademas de una buena presentacin al emplatar.
