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Winemaking | Refinement
This Diamond is aged for 18 years
a rich aroma of ripe fruit and hints of vanilla
prugna e melograno
emerge un gusto intenso e complesso
Celene Opale Cremant de Bordeaux Blanc de Blancs sciroppo di agave Winemaking | RefinementCelene Opale Cremant de Bordeaux Blanc de Blancs La cuve Opale un Blanc de Blancs che significa che fatto solo con variet di uve bianche. Questo d allo spumante un profilo raffinato con molto equilibrio e un'acidit rinfrescante. Le uve selezionate per questo vino sono accuratamente raccolte a mano e fermentate in serbatoi di acciaio inossidabile. Il giovane vino subisce poi una seconda fermentazione in bottiglia, lo stesso processo utilizzato per lo
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