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ripe and autumnal fruit
up to the potpourri of dried flowers and carobs
COLOR: Intense ruby red color with violet reflections
Multi Column Still
)JAMAICA 7YO - POT STILL CASK STRENGTHOur favorite Jamaican rum
Sanchirico Memo PRIMITIVO PUGLIA I.G.P. 2022 spumante artigianale ripe and autumnal fruitSanchirico Memo PRIMITIVO PUGLIA I. G. P. 2022 Le uve, provenienti da vigneti di propriet in agro di Salice Salentino (Lecce), sono state raccolte nella seconda decade di settembre e accuratamente selezionate prima della pigiatura. Il mosto ha effettuato una macerazione sulle bucce a 25C per oltre 20 giorni in serbatoi di acciaio, dove ha successivamente svolto la fermentazione mallolattica. Il vino ha proseguito il suo affinamento per 6 mesi sempre
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