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con una ricca corona di spuma
Paglierino chiaro e perlage vivace
mentre una sferzante freschezza contribuisce a equilibrare il caratteristico residuo zuccherino
sostenuto da una marcata scia sapida e da un cremoso pizzicore
coniugando struttura e bevibilità
Mare Urchin Metodo Classico UnderWaterWines - UWW uww con una ricca corona diDorato lucente, mosso da un perlage fine e incessante. Lolfatto ritmato da fragranti note di uva spina, pesca gialla sciroppata, miele di acacia, pasticceria lievitata e un cenno di salvia. Il gusto pieno e avvolgente, senza cedere alla morbidezza, sostenuto da una marcata scia sapida e da un cremoso pizzicore.
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