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咖啡嘅風味指向性更明確，甜味亦明顯增強。
**採摘後處理**：
✅ 減少氧化風味：氮氣防止氧化，保持咖啡風味同香氣，避免產生不良味道。
- **Kazachstania酵母菌**：
✅ 提高發酵效率：氮氣促進微生物代謝，加速發酵。
Yunnan The Nest Hachi coffee project YÌNGXUĚ-Syrina Enzyflow honey Size:1kg 咖啡嘅風味指向性更明確，甜味亦明顯增強。
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